Chelotti Caffé Tanzania zrnková káva 250 g
Kód: 5777Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: 100% arabika
Popis: Chelotti Tanzania pochází z Tanzanie, pěstovaná ve vysokohorské oblasti s nadmořskou výškou přibližně 1900 m.n.m. Káva je zpracována metodou washed, která zajišťuje čistý, vyvážený a aromatický chuťový profil. Vysokohorské pěstování a precizní zpracování zaručují plné tělo a vyváženou komplexnost chutí.
Chuť: V chuti dominují tóny čokolády, ovoce a mandlí. Káva má jemnou ovocnou aciditu, střední tělo a příjemně sladký, oříškově-čokoládový dozvuk, který doplňuje její harmonický charakter.
Stupeň pražení: Střední až středně tmavé pražení na dřevě, které zvýrazňuje sladkost, tělo a čokoládové tóny bez potlačení přirozené komplexnosti. Všechny kávy značky Chelotti jsou praženy tradičně na dubovém dřevě s přímým ohněm. Tento řemeslný způsob pražení umožňuje pomalé a rovnoměrné zahřívání zrn, čímž se přirozeně rozvíjejí jejich chuťové tóny, zachovává se sladkost a vzniká jemná, hluboká aroma. Pražení na dřevě dodává kávám unikátní charakter, který je obtížně dosažitelný moderními technologiemi, a vytváří kávám přirozeně komplexní a plný profil.
Zpracování: Washed – kávové třešně jsou zbaveny dužiny, fermentovány a opláchnuty vodou, což vede k čistému, svěžímu a vyváženému chuťovému profilu.
Obsah kofeinu: ☕️⚪⚪
Intenzita: ☕️☕️⚪
Ovocnost: ☕️☕️⚪
Aroma: ☕️☕️☕️
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 250 g |
| Obsah kofeinu: | nižší |
| Složení kávy: | 100% arabika |
| Typ kávy: | zrnková |
| Země původu: | Tanzanie |
| Zpracování: | washed |
| Nadmořská výška: | 1900 m.n.m |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chelotti Caffé je talianska prémiová značka zameraná na gourmet a specialty coffee, ktorá spája precízne spracovanie kávy, výber kvalitných zŕn, dôraz na pôvod, odborné praženie aj dokonalú prípravu espressa pre maximálny chuťový zážitok.