Aromaniac Dominikánská republika Barahona zrnková káva 250 g

Detailní popis produktu

Popis: Káva z regionu Barahona na jihozápadě Dominikánské republiky patří mezi nejkvalitnější kávy této země a často bývá přirovnávána ke slavné Blue Mountain. Pěstuje se v unikátních podmínkách s celoročními srážkami, teplými oceánskými proudy a mírnými pasáty, které vytvářejí ideální prostředí pro pomalé dozrávání kávových třešní. Díky tomu získávají zrna svou plnost, jemnost a vyvážený charakter. Káva pochází od místních pěstitelů, pro které je kávovník důležitou součástí tradice a kultury, přičemž značná část produkce zůstává přímo v zemi.

Chuť: Dominantní je sladká a plná chuť s velmi jemnou, téměř neznatelnou aciditou. V šálku se rozvíjí bohatý a harmonický profil s příjemnou hořkostí, který doplňuje výrazná a podmanivá aroma. Celkový dojem je hladký, vyvážený a gurmánský.

Stupeň pražení: Světlé pražení zachovává jemnost a specifické chuťové tóny, díky nimž si tuto kávu zamilujete zejména při filtrované přípravě.

Obsah kofeinu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️☕️

Ovocnost: ☕️⚪⚪

Aroma: ☕️☕️☕️