Zlaté zrnko Guatemala zrnková káva 1 kg

Detailní popis produktu

Složení: 100% arabika

Popis: Káva Guatemala nabízí naplňující pocit v ústech, s vyváženou střední ovocností a náznaky divokých červených bobulí, zralých marhulí. Její vynikající dochuť se vyznačuje aroma kakaa, karamelu a sušených jablek, přičemž tato káva získala prestižní ocenění, včetně bronzové medaile na International Taste Awards 2020 a 2 hvězd na Great Taste Awards 2020. Pochází z oblasti sopečného jezera Atitlan zaručují spravedlivé odměny pro zemědělce.

Chuť: Káva se vyznačuje střední ovocností, která odhaluje náznaky divokých červených bobulí, zralých meruněk a třešní. V její dochuti se prolínají bohaté tóny kakaa, karamelu a sušených jablek, což vytváří harmonický a vyvážený chuťový zážitek.

Naše doporučení: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném pomletí. Káva Guatemala vyžaduje středně hrubé mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba na úrovni 5-6, přičemž to může záviset na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a jen v případě, že káva teče pomalu, přejít na hrubší stupeň mletí. Abyste si zrnkovou kávu vychutnali naplno, dbejte na to, aby byla kávová zrna čerstvě pražena – ideálně 2 týdny až dva měsíce po pražení. Důležité je i správné skladování syrové kávy ve vakuu až do pražení a řádné balení po napražení, což může přispět k zachování čerstvosti kávy i několik měsíců.

Obsah kofeinu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️⚪

Ovocnost: ☕️⚪⚪

Aroma: ☕️☕️⚪